酒精
BJCP 啤酒分類指南 2021 修訂版本 重編繁體中文譯本
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这是什么？
來自於Beer Judge Certification Program（啤酒評審認證協會）的啤酒分類指南，由啤酒霞老師進行了繁體中文翻譯，筆者進行了重校重編。
重编版相较于原…
小酌一北
也可称为「酒也，酒也……」，还可称为「自娱自乐，我们的啤酒清单」 我可以保证我那一刻只喝了一杯，但下一刻不行。
想做这个内容，纯属偶然。喝了很多，总得留下点除了秽物之外的记忆。于是便半借记忆，半搜罗一些零散的酒后小记，缝缝补补，编成这么一个带着些导购性质的清单。
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